Nuestra ciudad ideal "Corrientes, UNA CAPITAL CULTURAL"

Cuando recorrimos Corrientes, notamos que la ciudad no tiene una identidad, ni un estilo que la caracterice. Esto se debe a que hay una mezcla de estilos de infraestructura;  edificios y casas fueron construidos en diferentes momentos en la historia de la ciudad. Por ejemplo, hay construcciones que fueron realizadas en la época colonial (sobre todo en el casco céntrico) y muchísimas otras obras modernas.

Es por esto que deseamos transformarla para que adopte una personalidad, y que sea reconocida de alguna manera ante los turistas que la visiten.

Pretendemos convertir a Corrientes en una ciudad cultural, en la cual se aprecien sus construcciones históricas y se promueva la práctica de nuestras tradiciones.

Deseamos que los turistas extranjeros que vengan a Argentina tengan motivos para visitar Corrientes, ya que ésta ciudad será única por sus atracciones históricas y tradicionales.

Las medidas concretas que llevaremos a cabo para alcanzar nuestra visión son:

• Crearemos un mercado con productos típicos: Éste estará situado en el centro de la ciudad, allí se venderá dulce de leche artesanal, dulces caseros, tortafritas, pastelitos, entre otros.
• Reemplazaremos los carros ambulantes de frutas por un mercado de frutas, estéticamente organizado (como el que se vé en la siguiente foto)
• Crearemos una cuadra de peñas: Para ello, reubicaremos nuestra cárcel y en donde ésta se asienta actualmente crearemos peñas. Con el fin de que haya restaurantes en los cuales se sirva comidas típicas, como ser locro; mientras los clientes disfrutan shows en vivo (tocaran y bailarán música folclórica).
• Fabricaremos un colectivo con techo descubierto que recorrerá las zonas más importantes de Corrientes, como ser las siete puntas y los murales que se encuentran en la ciudad.
• Abriremos institutos culturales: En éstos se enseñará el idioma guaraní, danza folclore y chamamé, con el fin de mantener vivas nuestras raíces. Uno de estos institutos estará situado donde se ubica el actual cine Colón.
• Construiremos un museo del chipá y el mate: En éstos se explicará la historia del mate y el chipá y se podrá comprar diferentes versiones de estos productos.
• Crearemos un club de pesca: Éste se situará en donde se encuentra el actual “mercadito paraguayo”. Observamos que son muchos los correntinos que disfrutan pescando en la costanera, es por ello que les daremos un espacio en donde hacerlo.
• Haremos a la actividad “recorrido de las 7 puntas en lancha” masiva: Estamos al tanto que esta actividad existe, pero son pocas las personas que la conocen. Es por esto que le asignaremos un lugar físico a la actividad (esta se ubicará a lado del puerto de nuestra ciudad). Allí las personas podrán comprar su boleto y disfrutar de un paseo en lancha. Asimismo, para que más personas concurran haremos publicad.
• Mejoraremos el estado de nuestras iglesias: Sabemos que las iglesias de Corrientes son edificios atractivos y tienen mucha historia, pero alguna de ellas, como ser la Iglesia San Francisco y la Iglesia de la Cruz están descuidadas. Es por ello que las restauraremos.
• Elaboraremos un libro turístico de Corrientes: Éste estará diseñado a fin de que los turistas conozcan la cantidad de atracciones que nuestra ciudad les ofrece.

Convirtiendo a Corrientes en una capital cultural, lograremos que los turistas tengan una razón para visitarnos. De esta forma el turísmo crecerá y ayudará a que nuestra ciudad se desarrolle. Aumentará el número de hoteles, restaurantes y casas de fotografía existentes en nuestra ciudad. Esto creará mas puestos de trabajo lo cual ayudará a que todos los Corrientinos puedan mejorar su calidad de vida.

Líder del desarrollo

                        "Think different" Steve Jobs 

Steve Jobs, un visionario que revolucionó al mundo con sus ideas e inventos. Su existencia en este mundo trajo aparejado múltiples cambios en lo que concierne a tecnología, e innegablemente, una forma única de sobrellevar una empresa.

Más allá de la perfección que confiere sus creaciones, de la elegancia de sus productos, existe lo que fue una persona minimalista pero con ambiciones, de las más grandes.

Al investigar sobre su filosofía de vida, se hace visible su amor por el arte y la innovación. Él siempre concibió la idea de ser pioneros y que ésa era la única manera de ser líderes. Consideraba que no se puede ser líder imitando o siguiendo a otras personas.

Lo elegí por la mera razón de que, al leer sus ideas, logré inspirarme y motivarme a saber más sobre su manera de pensar. Y ésa es una de las tantas cualidades que se lo atribuye: “inspirador”. Considero que con un poco de suerte y un gran talento, se pueden lograr verdaderos cambios. No importa dónde nos encontremos parados, si deseamos algo, con esmero podemos lograrlo.

Steve nació en 1955, década en la cual la tecnología no era muy avanzada y las computadoras eran grandes máquinas poco eficientes y atractivas. Ése fue el contexto en el que se desarrolló, en contacto desde niño, con aquellas máquinas que cautivaron su atención.

En 1960, para utilizar una computadora se requerían conocimientos avanzados de programación, característica que hacía que un usuario promedio no pudiera tener acceso a ella. Asimismo, estos aparatos eran costosos y es por esto que sólo universidades e industrias podían contar con ellos.

Jobs, al fundar Apple, pretendía que los ordenadores estuvieran a disposición de cualquier usuario que lo desee, porque serían fácil de utilizarlos y accesibles económicamente. Él deseaba “cambiar el mundo” con productos nuevos. Pretendía que cada persona tuviera una computadora personal.

Así fue como nació Apple y sus productos. Mac, IPod, IPhone y IPad, con su estilo y diseño han cambiado los hábitos de consumo y de entretemiento de varias generaciones. Steve logró sus objetivos trabajando arduamente, con una serie de estrategias y virtudes que desarrolló:

1. Liderazgo: el estilo del fundador de Apple era incursionar y tener una participación muy activa en todos los detalles de la compañía.

2. Innovación: tener ideas que no solamente rompan con lo establecido, sino que creen nuevas reglas para la industria.

3. Trabajo en equipo: las personas que trabajaban con él creían en su sueño, compartían su visión, y sobre todo, eran competentes.

4. Perseverancia: Steve supo cómo superar sus derrotas, como en el momento en el que fue despedido de su propia empresa y volvió años más tarde, más creativo.

Este visionario sin dudas ha dejado un mundo de seguidores, y una serie de objetivos pendientes que, seguramente, serán cumplidos.

Localización internacional- Claro

Comercio justo

El comercio justo consiste en una forma alternativa de comercio, que se produce cuando existe un intercambio de bienes y servicios, a cambio de una paga, de manera tal que el comprador y el vendedor sientan que salieron beneficiados.

Algunos de sus objetivos son:

•Garantizar a los trabajadores un salario justo.

•Mejorar las condiciones de trabajo (seguridad e higiene).

•Fomentar la igualdad de oportunidades para las mujeres.

•Proteger los derechos del niño.

•Preservar el medio ambiente.

•Salvaguardar las minorías étnicas.

Este tipo de comercio consta de tres participantes: El consumidor responsable, el productor asociado y la empresa de comercio justo.

En Argentina, no son muy conocidas estas prácticas, ya que al ser un país subdesarrollado, son otros los factores que se priorizan (el precio del producto, por ejemplo).

Al investigar más al respecto, pudimos encontrar una empresa que al igual que Fair Trade, busca mejorar la calidad de vida y promover el desarrollo económico para pueblos argentinos.

Esta fundación sin fines de lucro llamada Silataj, nació en el año 1986 y se desarrolla en el norte, la zona más pobre del país (provincias de Jujuy, Salta y Formosa).

Desde hace 25 años viajan periódicamente para mantener el contacto con los artesanos, comprar artesanía, intercambiar ideas sobre nuevos productos. En estos años la realidad de las comunidades que visitan ha cambiado notablemente. Silataj ha contribuido promoviendo la autogestión a través de acciones tendientes ya sea facilitando el envío de artesanías, o entregándolas semanalmente a un coordinador, quien paga el precio consensuado en el momento de la entrega. Colabora también en el desarrollo de acciones que surgen según sus propias necesidades:

•La gestión de becas para estudiantes secundarios indígenas .

•La colaboración en un proyecto de rescate de la cultura mediante la recolección de relatos, cuentos y mitos.

•Apoyo y financiación de la edición del libro bilingüe wichi castellano para ser utilizado en las escuelas de la zona.

•Implementación de huertas familiares y en escuelas de la zona.

•Realización del taller de reciclado de botellas y proyectos de reforestación, entre otros.

Tampoco teníamos conocimiento acerca de si el comercio justo se practicaba en nuestra ciudad, Corrientes, es por ello que decidimos entrevistar a un empleado que trabaja en un kiosco para conocer un poco más acerca de su comercio.

Las preguntas que le hicimos estaban enfocadas a los principios que abarca el comercio justo. Él nos comentó que su sueldo sólo le alcanza para mantenerse a sí mismo. En caso de que tuviese que hacerse cargo de una familia, éste no le alcanzaría para mantenerla. Además recalco que él siente que se merece que le aumenten el sueldo porque es muy responsable, nunca falta a su trabajo y siempre está predispuesto a la hora de trabajar.

En lo referente a los proveedores, nos admitió que el dueño del kiosco busca el proveedor más económico, aunque la diferencia sean centavos, es lo que considera más importante. Asimismo, siempre comercializa con los mismos y generalmente cumplen con lo pactado (los proveedores entregan sus productos en tiempo y forma).

En lo que concierne a los consumidores, él considera que éstos siempre buscan el precio más bajo y que no consideran otros aspectos al momento de la compra, como ser el ambiente y las condiciones en que trabaja el productor, entre otros.

El empleado del kiosco fue muy sincero al momento de responder sobre el cuidado del medio ambiente, ya que nos dijo que la empresa no era consiente sobre el daño que podría estar causando, y tampoco le preocupaba ese asunto. Por otro lado, sí hay igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, ya que trabajan allí personas de ambos sexos (mayores de 18 años, no trabajan niños).

En conclusión, pudimos observar que el comercio justo no es una práctica habitual en nuestra ciudad ni en nuestro país. Si bien es un concepto que poco a poco va siendo incorporado por un mayor número de empresas y consumidores todavía no es una prioridad a la hora de elegir cómo producir y consumir. Es evidente que para muchos consumidores y empresarios sigue siendo muy importante pagar lo menos posible para conseguir lo que buscan. Pero creemos que así como fue difícil para nosotras entender la idea y encontrarla realista, pensamos que es cuestión de expandir este conocimiento a todas las personas de nuestro país, ya que uno no puede poner en práctica algo que desconoce.

Centenario Shopping Mall

En la asignatura Cultura y Sociedad estamos desarrollando el tema: la producción sustentable. En clase, se nos planteó la pregunta: ¿Qué significa producir sustentablemente? cada uno dio su punto de vista pero todas las respuestas apuntaban a que significaba cuidar los recursos naturales para que subsistan en el tiempo y puedan ser utilizados por las futuras generaciones.

Si bien no estábamos equivocados, el cuidado del ambiente es tan solo uno de los tres objetivos que abarca la producción sustentable. Además, éste implica que las empresas obtengan un beneficio económico a través de la optimización de sus recursos y que las demás personas vinculadas a estas (proveedores, clientes, la sociedad, el gobierno, etc..) satisfagan sus necesidades.

Una vez que entendimos el concepto se nos asignó la tarea de elegir una empresa local y diseñar cinco medidas que transformen su proceso productivo en uno más sustentable. Nuestra empresa elegida es el shopping Centenario.

¿Por qué elegimos esta empresa y no otra? Lo hicimos porque consideramos que el shopping es un lugar muy visitado por los correntinos y debido  a sus dimensiones tiene muchos empleados y consume muchos recursos para que sea posible su funcionamiento.

Las cinco prácticas sustentables que consideramos que el shopping Centenario debería incorporar son:

     1. La reducción del consumo de energía:

• Luces:

Nuestra idea es fomentar la reducción de energía, es por ello que consideramos pertinente establecer horarios en los que se efectúe un apagado parcial de luces, ya que al ser un área comercial muy grande, consume mucha electricidad.

Los horarios convenientes para realizar dicho apagado podrían ser por la siesta (especialmente los días de semana), que es el momento del día en que menos personas concurren al shopping y que además, hay luz natural.

El patio de comidas de día, donde se aprecia que las luces están prendidas aún cuando hay una ventana desde donde entra la luz solar al interior.

• Minimizar el uso de acondicionadores de aire:

Muchas veces, pudimos notar el uso excesivo de los acondicionadores de aire (frío o caliente). Nuestra propuesta es utilizarlos en menor proporción, sólo cuando las condiciones climáticas lo avalen, es decir, en caso de extremo calor o frío.

Esta medida cumple con el objetivo económico. Al disminuir el consumo de energía eléctrica, es menos el dinero que tendrán que desembolsar los dueños del shopping para pagar las cuentas, pudiendo así a largo plazo, notar los resultados financieros que produjo en la empresa.

        Por otro lado, se cumple con el objetivo ambiental. Será menor el uso de combustibles fósiles y nucleares que producen energía (son recursos no renovables). Además, se reducirán las emisiones de gases que contaminan la atmósfera.

2.  Incluir en el patio de comidas un local que venda comida orgánica:

    Una de las críticas que hacemos al patio de comidas, es la falta de un local que ofrezca alimentos saludables, que hayan sido elaborados con materia prima sin conservantes ni aditivos. Si se incluyese un sitio con dichas características, serían más las personas que acudirían al patio de comidas, ya que algunas prefieren ingerir alimentos no transgénicos. De este modo, esta medida cumple con un objetivo social al tener en cuenta la salud del consumidor. Por otro lado, el uso de materia prima sin productos químicos contribuye al cuidado del medio ambiente, ya que muchos aditivos lo contaminan (objetivo ambiental).

Patio de comidas donde no se observa ningún local donde se pueda comer comida saludable

 3. Clasificar la basura:

En la actualidad, son muchas las empresas que realizan la separación de residuos para luego entregárselos a empresas recicladoras. Y ésa es nuestra propuesta: incluir dentro del shopping tres basureros (para papeles, metales y plásticos). De esta forma, toda esa basura podría ser considerada un recurso, siendo reutilizada.

Se estaría cumpliendo un objetivo ambiental porque al reciclar estamos generando nueva materia prima a partir de otra ya existente, ayudando a que los recursos no se agoten y encontrando una buena utilidad para los residuos.

Así son los actuales basureros del shopping

 4. Reutilización de aguas grises:

Las aguas grises o usadas son aquellas que proceden de los lavatorios de los baños y de las cocinas. Sería interesante que el Shopping las aproveche para las descargas de los inodoros de todos sus baños.

Esto ahorraría agua, el cual es un recurso indispensable para la vida humana y escaso (objetivo ambiental). Si bien en un principio habría que invertir para instalar una cañería que permita trasladar esa agua, una vez recuperada la inversión traería beneficios económicos a la empresa.   

5. Priorizar al cliente:

El cliente siempre debería tener la razón. Esto no es algo que sucede en esta empresa, hemos observado que en el cine los empleados no buscan soluciones adecuadas a los problemas y se justifican diciendo que siguen órdenes de su superior.

Nuestra idea es incentivar al personal a ser más amable en algunas situaciones, brindándole el poder de tomar pequeñas decisiones para conformar al consumidor. Por ejemplo, si una persona ingresa a ver una película y se le rompe el asiento, deberían reintegrarle el dinero para compensar la molestia causada.

Se estaría cumpliendo el objetivo social y económico. Al conformar a los compradores, éstos volverán a comprar los productos del shopping, y por lo tanto, se generarán mayores ganancias.

En conclusión, si bien el dueño del shopping debería invertir dinero para producir sustentablemente el esfuerzo valdría la pena ya que una vez recuperada la inversión aplicando las prácticas sustentables aumentaría sus ganancias. Además de lograr otros beneficios que no están relacionados con el dinero, como ser el cuidado del ambiente y la satisfación de necesidades de los stakeholders de la empresa.

Por otra parte, como consumidores de los servicios que brinda el shopping, si este en un futuro logra incorporar las prácticas sustentables anteriormente mencionadas deberíamos apreciarlas y tenerlas en cuenta a la hora de elegir a que cine ir o que restaurante elegir para almorzar en familia. Esto es muy importante ya que si no hay una reacción positiva por parte de los clientes el dueño del shopping se verá desmotivado a seguir mejorando en el cumplimiento de sus tres objetivos: económico, social y ambiental.